O Cafe du Monde é uma instituição na cidade. Ponto de encontro de todos os turistas.
Aberto 24 horas. Em algum momento você também vai passar por aqui para experimentar os "beignets" (pronuncia-se benjei), que é uma massa frita polvilhada com açúcar de confeteiro.
Parecidos com os nossos bolinhos de chuva (os nossos são mais gostosos) e o tradicional café au lait (no estilo New Orleans) com chicória. A raiz da planta é torrada e moída, suavizando o gosto amargo do café torrado.
O café era escasso durante a guerra civil, então os franceses adicionaram a chicória para encorpar e dar mais sabor a bebida.
Se você preferir, pegue o seu café e caminhe até o rio Mississipi, que fica bem próximo.
O café era escasso durante a guerra civil, então os franceses adicionaram a chicória para encorpar e dar mais sabor a bebida.
Se você preferir, pegue o seu café e caminhe até o rio Mississipi, que fica bem próximo.
Cafe du Monde
800 Decatur Street (French Quarter).
beignets
A mistura para preparar em casa os bolinhos de chuva custa (U$2.68) e a lata de café e chicória (U$ 5.45)
Para os colecionadores de "mugs"(canecas).
U$5.99
U$7.99
Mug para viagem U$ 14.99
Fotos: AViaja e Cafe du Monde
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