Stroopwafel - Confeitaria Zoet en Zout
Ingredientes (massa):300g de açúcar - 450g de margarina- 3 ovos- 3 colheres (sopa) de leite- 600g de farinha- Canela- Sal.
Ingredientes (recheio):600g de açúcar 300g de manteiga
Modo de preparo:Misture o açúcar com os ovos, leite, farinha, canela, sal e a manteiga cortada em bloquinhos. Forme 12 bolinhas com a massa. Aqueça a chapa de wafel. Coloque uma bolinha e asse até que esteja levemente dourada. Corte o wafel ao meio, recheie um lado e cubra com a outra metade da bolacha.
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