Nunca comi nada parecido. Cubinhos de maçã úmidos, quentes e com pouquíssimo açucar. A massa levitava em cada bocada de tão leve. Descobri essa delícia numa festa de rua num vilarejo próximo a Amsterdam.
Ana, fiquei muito curioso para saber o nome deste "sonho" holandês. Realmente parece muito saboroso (e diferenciado). Saberia dizer o nome ou a loja onde você o degustou. Na web descobri uma especialidade local chamada Oliebollen, que aqui chamamos de "bolinho de chuva" (leia em: http://bejinkavesela.blog.cz/ ou em http://mydutchbakingblog.blogspot.com/search/label/Oliebollen). Desde já, obrigado. Victor, SP
Foto: AV
Ana, fiquei muito curioso para saber o nome deste "sonho" holandês. Realmente parece muito saboroso (e diferenciado).
ResponderExcluirSaberia dizer o nome ou a loja onde você o degustou.
Na web descobri uma especialidade local chamada Oliebollen, que aqui chamamos de "bolinho de chuva" (leia em: http://bejinkavesela.blog.cz/ ou em http://mydutchbakingblog.blogspot.com/search/label/Oliebollen).
Desde já, obrigado.
Victor, SP