409 West Water Street
Do lado de fora ouvi a animação dos Mariachis e tratei logo de entrar.
O restaurante é simples, mas bem animado.
O meu desejo: Guacamole
O carrinho com todos os ingredientes para a preparação do Guacamole chega à mesa.
O garçon executa cada etapa com propriedade de um mágico.
O perfume do coentro se espalha no ar. Que delícia!
É hora de experimentar. "Permiso".
Os "crispy corn tortilla chips", estavam crocantes e a textura do guacamole perfeita (U$12.95)
Alguns não gostam de coentro, outros não gostam de cebola. Tudo bem, você acrescenta o que quiser
Fotos: AV
