San Telmo- Restaurante- La Brigada

A publicidade do La Brigada é a de que sua carne é tão macia que pode ser cortada com uma colher, sem precisar de faca. Faz fila na porta deste bodegón amplo em San Telmo, principalmente no dia oficial do passeio turístico pelo bairro -  domingo.
Se der e puder, chegue por volta das 15 horas. Vai ser bem mais fácil conseguir uma mesa.
Os meu cortes favoritos são o asado de tira (costela) e os tradicionais bife de chorizo e ojo de bife acompanhado de uma refrescante salada caprese.
Acesse o site : www.parrillalabrigada.com.ar .

calle Estados Unidos, 465

Fotos: AViaja