Tenho muita curiosidade por comidinhas de rua. Se você topar com esse vendedor de pães recheados pela calle Defensa em San Telmo, não hesite em experimentar. O pão saiu fumegando da cesta. Mágica? Naquele momento senti todo o conforto que algo quente pode oferecer ao estômago numa tarde fria de outono. Foi a primeira vez que experimentei esse pão com cara de empanada gigante. Tudo me pareceu muito limpo. Do tipo: "Feito na cozinha lá de casa".
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