quinta-feira, 25 de junho de 2009

Fui e Gostei







Anote na sua agenda e nunca esqueça esse endereço.
Numa pequena casa em uma esquina de Palermo, com poucas mesas, imensas janelas que emolduram as ruas do bairro, fica o Sudestada, um restaurante com sabores do sudoeste asiático.
Pra começar, o charme fica por conta do cardápio e de um perfurador que você recebe para ticar a entrada, prato principal e bebida. Nada de comandas.
A comida é sensacional e o preço imbatível (R$25,00), no almoço de segunda à sexta-feira.


Sudestada
Guatemala 5602 (esq. Fitz Roy) - Palermo


rolinho primavera com broto de feijão e verdes
dumplings de vegetais com molho picante 


Outro restaurante que gosto muito é o vietnamita Green Bamboo. Descontraído, com uma decoração caliente. Lugar perfeito para jantar e curtir com os amigos.
Costa Rica 5802 - Palermo
(0)11 4775 7050
Horário: seg/ dom : 20h30
sex/sáb: a cozinha fecha a 1h
qui/dom: 0h

A comida vietnamita é composta por cinco sabores: salgado, doce, amargo, picante e ácido, ligados aos cinco elementos da natureza: fogo, terra, metal, água e madeira, que por sua vez representa as cinco cores: vermelho, amarelo, branco, preto e verde. A antiga tradição taoísta acredita que a culinária deve buscar o equilíbrio sutil da natureza e trazê- lo para seus pratos.



Fotos: google

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