14 Elizabeth Street (entre Canal e Bayard Streets)
Uma experiência divertida para o final de semana é acordar bem cedinho para comer dim sum entre um mar de chineses em Chinatown.O restaurante abre às 8h30.
As famílias se reunen e passam hoooras comendo os tais bolinhos feitos no vapor ou fritos com recheios variados.
Uma garçonete pilota o carrinho com várias cestinhas de bambu e para de mesa em mesa.
Pouco importa o que você vai ouvir em chinês. A mímica sempre dá certo nessas horas.
Aponte para o dim sim escolhido e entre num mundo de sabores desconhecidos.
Dim Sum, é um termo Cantonês para um tipo de comida chinesa que envolve porções pequenas de comida servida em cestas de bambu.
Os frutos do mar por aqui são fresquíssimos. Direto do tanque para a cozinha.
A bola de camarão frita é super crocante por fora e macia por dentro. 4 por 5U$.
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