29 Union Square West
Happy Hour com caipirinha e pão de queijo.
O Coffee Shop foi o primeiro bar em NY, há muitos e muitos anos atrás, a apresentar um pouco da nossa cultura através da comida e da bebida, que eu me lembre.
Hoje, cachaça, limão, açúcar e muito gelo, faz parte do menu de vários bares novaiorquinos.
Os chefes, Jamie Oliver e Ferran Adrià, fazem caipirinha com sotaque.
Da tradicional a molecular.
A "marvada" frequenta as boas mesas.
Alguém se lembra dos orelhões?
Fotos: Robert Chin e AV
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