Essa receita é muito fácil. Assista o video: http://gnt.globo.com/jamieoliver/Receitas/Torta-de-banana-com-creme-e-raspas-de-chocolate.shtml
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4 colheres (sopa) de açúcar; 4 bananas 100ml de leite; 1 massa de torta pronta; 300 ml de creme de leite; 1 colher (sopa) calda de café; 1 colher (chá) de pasta de baunilha; 1 barra de chocolate amargo.
Modo de preparo:
Em uma frigideira com fogo alto, despeje o açúcar. Deixe formar um caramelo.Ponha duas bananas e o leite no liquidificador e bata.
Despeje a mistura no açúcar derretido. Mexa com uma colher e deixe no fogo até o caramelo derreter. Desligue o fogo e despeje com cuidado no interior da massa. Espalhe por todo o interior. Reserve e deixe esfriar.
Corte as outras duas bananas na diagonal, em fatias finas, e espalhe-as sobre o recheio.Em uma tigela, despeje o creme de leite e bata-o com um fuet.
Acrescente a calda de café. Misture cuidadosamente com uma colhere para criar um efeito mármore. Ponha a pasta de baunilha (se tiver) pos cima do creme, espalhando-a.
Raspe a barra de chocolate e distribua as raspas por cima da torta.
Fonte: GNT
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