Para o atum:
Ingredientes:
2 postas de atum
2 sachês de chá verde
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Sementes de gergelim a gosto
Azeite para fritar
Para o molho:
Ingredientes:
1 pacote de gengibre para sushi em conserva
1 toranja
1 pimenta dedo de moça
Cebolinha fresca a gosto
Folhas de coentro fresco a gosto
Shoyu a gosto
Modo de preparo:
Abra os sachês de chá e despeje o conteúdo em uma tábua. Junte o sal, a pimenta e o gergelim e misture bem, espalhando pela tábua. Pressione as postas de atum inteiras sobre esse tempero, cobrindo bem todos os lados da carne até formar uma crosta.
Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira antiaderente. Frite o atum por 30 segundos de cada lado, para selar a crosta de temperos, e não cozinhar a carne. Retire do fogo, transfira as postas seladas para um prato, e reserve.
Espalhe o conteúdo da conserva de gengibre em um prato raso. Esprema o suco da toranja sobre o gengibre, misture um pouco e espalhe tudo pelo prato. Pique a cebolinha e a pimenta, e espalhe-as no prato com o gengibre e o suco, sem misturar.
Montagem:
Corte as postas de atum em fatias grossas e arrume-as no prato, sobre o molho. Pingue um pouco de shoyu sobre cada fatia de atum, e decore com as folhas de coentro antes de servir.
Ingredientes:
2 postas de atum
2 sachês de chá verde
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Sementes de gergelim a gosto
Azeite para fritar
Para o molho:
Ingredientes:
1 pacote de gengibre para sushi em conserva
1 toranja
1 pimenta dedo de moça
Cebolinha fresca a gosto
Folhas de coentro fresco a gosto
Shoyu a gosto
Modo de preparo:
Abra os sachês de chá e despeje o conteúdo em uma tábua. Junte o sal, a pimenta e o gergelim e misture bem, espalhando pela tábua. Pressione as postas de atum inteiras sobre esse tempero, cobrindo bem todos os lados da carne até formar uma crosta.
Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira antiaderente. Frite o atum por 30 segundos de cada lado, para selar a crosta de temperos, e não cozinhar a carne. Retire do fogo, transfira as postas seladas para um prato, e reserve.
Espalhe o conteúdo da conserva de gengibre em um prato raso. Esprema o suco da toranja sobre o gengibre, misture um pouco e espalhe tudo pelo prato. Pique a cebolinha e a pimenta, e espalhe-as no prato com o gengibre e o suco, sem misturar.
Montagem:
Corte as postas de atum em fatias grossas e arrume-as no prato, sobre o molho. Pingue um pouco de shoyu sobre cada fatia de atum, e decore com as folhas de coentro antes de servir.
Fonte: GNT
Blackjack - The Best Strategy, Strategy and Money Back
ResponderExcluirTry Blackjack. 나주 출장안마 The casino's game is played with a standard playing card. The rules and strategies can be found 삼척 출장마사지 on 서귀포 출장안마 this 용인 출장샵 page. w88