sábado, 6 de abril de 2013

A Pequena Cozinha em Paris traz receitas da chef Rachel Khoo

  

Se você não conhece, vai se apaixonar quando assistir à estreia da chef inglesa radicada em Paris Rachel Khoo. Em seis episódios, Rachel e "A Pequena Cozinha em Paris" vão mostrar que é possível cozinhar usando um fogãozinho de duas bocas, pouco espaço e muita criatividade.E o melhor: a chef vai ensinar as receitas francesas mais famosas com uma releitura caseira e delicada. 
GNT: qui 19h
alternativo: sex 6h ; qui 17h30
Rachel Khoo faz ainda agradáveis passeios pela cidade e apresenta um pouco mais sobre a culinária francesa do século XXI ao conhecer bistrôs e chefs renomados em Paris. Sempre preocupada em dar um toque personalizado aos pratos, a chef busca ingredientes frescos nos grandes markets e ensina algumas cartadas caseiras que vão mudar sua maneira de cozinhar.

O surpreendente é que tudo isso é pensado por Rachel Khoo ao preparar uma refeição especial no restaurante improvisado na sua casa: um pequeno conjugado em Paris. Sucesso internacional, o programa “A Pequena Cozinha em Paris” se transformou em um livro com 120 receitas, ricamente ilustrado com fotos e o passo-a-passo da preparação, publicado em oito países. No Brasil, ele será lançado pela Editora Intrínseca ainda no 2º semestre deste ano.

fonte: gnt.globo.com

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