Comer bem e gastando pouco no charmoso bairro de Saint- Germain-des-Prés.
Com preços entre 7 e 9 euros, os crepes de trigo sarraceno da La Crêperie des Canettes , fazem maior sucesso em Paris.
O local está sempre cheio. Dá para espiar o preparo dessas delícias através da cozinha que fica estrategicamente voltada para a rua.
Aprendi que "Crêpe" são os de recheio doce, já os salgados são chamados "Galette".
A bebida oficial para acompanhar é a xícara de sidra.
10, rue des Canettes
: Mabillon
seg/sex: 12h16h ; 19h/23h
sáb: 12h/18; 19h/23h
Crêpe de banana sobre uma montanha de chantilly
Fotos: google
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