AnaViaja: Bilbao

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terça-feira, 13 de abril de 2010

Madrugada fria e molhada em Bilbao

Foto: AV

Victor Montes, Bilbao

Antigo depósito de vinhos na Plaza Nueva, 8 . Para petiscar pintxos e beber cañas.
Um dos melhores endereços na cidade. Amigos portugueses me deram essa dica.
www.victormontesbilbao.com

Bar Gatz , o mais premiado de Bilbao

Fotos: AV

Caminhando pelo Casco Viejo, fui perguntando para os locais qual era o lugar favorito deles para comer pintxos. Gatz, em todas as vozes.

Fui até o bar e não me animei muito. Apertado, poucos pintxos no balcão, algumas pessoas conversando, o chão cheio de guardanapos e estava quase na hora de fechar.

Saí, caminhei mais um pouco em outra direção, desanimada, com fome e cansada.

Não queria simplesmente saciar minha fome.

Perguntei de novo e mais uma vez ouvi o nome do bar Gatz. Quer saber, é para lá que eu vou.

Me servi no balcão e logo na primeira mordida entendi. Estava no lugar certo.

Santa Maria, 10 - Casco Viejo

Pintxos Bar Gatz, Bilbao

Os pintxos são as versão basca das tapas e apresentam-se como pequenos aperitivos servidos em cima de uma fatia de pão.

Bacalao al pil pil, carnudo, suculento. Hummmmm!!!

O melhor de todos foi o pintxo de tartar. Enlouqueci com o tempero.

Não deu tempo para tirar foto. Era o último no balcão. Tive que ser rápida para não desapontar o meu desejo.

Entre todos os tapas e pintxos que comi pela Espanha, e não foram poucos, meu estômago o elegeu para ficar guardado na memória por toda uma vida.

Fui elogiar a cozinheira. Para minha surpresa, uma brasileira comandando as panelas do Gatz.

Fotos: AV

quarta-feira, 31 de março de 2010

Puppy, o símbolo da cidade

Puppy,o simpático cão terrier de14 metros de altura, sempre coberto de begônias, obra do escultor americano Jeff Koons, fica à frente de uma das fachadas do museu.

Foto: AV

A aranha Maman de Louise Bourgeois

Do lado de fora do museu a famosa e gigantesca aranha de bronze "grávida".

Fotos: AV

Não há palavras para descrever a sensação de olhar para esse edifício de titânio pela primeira vez. É de perder o fôlego!
As fotos do Guggenheim estão do lado direito da página (marcadores - Bilbao).

Foto: AV

Bilbao, ao norte da Espanha, frente às águas agitadas do mar Cantábrico e do feroz golfo de Biscaia, é a principal cidade do país Basco, com suas raízes de uma cultura própria e uma língua (euskara), absolutamente incompreensível.

A construção do mais arrojado Museu Guggenheim do mundo, mudou a cara cidade.